Petto di pollo ai semi di lino con crema di patate. Cotto al forno e servito con delle patate è perfetto per completare una cena in famiglia o da tagliare a fette e portare in ufficio per la pausa pranzo.
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Spiedini di pollo con zucchine.
Ricette con petti di pollo. Per i primi 3 4 minuti la cottura deve procedere a fiamma allegra questo favorisce la formazione di una crosticina che eviterà la fuoriuscita dei succhi. Tra le ricette per cucinare il petto di pollo non poteva mancare quella che prevede la realizzazione di gustosi spiedini in cui all interno di ciascuna fettina di pollo è racchiuso un cuore morbido di zucchina. 1 bocconcini di pollo al forno non fritti.
In padella il petto di pollo è un secondo molto diffuso e apprezzato ideale per la cucina di tutti i giorni. Ci sono tante ricette per cucinare il petto di pollo in padella per esempio cuocendolo previa marinatura o insaporendo le fettine aggiungendo aromi in cottura. L arrotolato di pollo è un secondo piatto composto da petto di pollo farcito con pane ammorbidito pancetta parmigiano e pomodori secchi sott olio.
I piu utilizzati oltre al rosmarino sono la salvia e l alloro. Detto ciò vediamo subito quali sono le 10 ricette con il petto di pollo facili e sfiziose. Il petto di pollo poi essendo una parte quasi priva di grasso risulta molto digeribile e ben masticabile.
Il petto di pollo ai peperoni è un secondo piatto di carne cremoso e saporito realizzato con un gustoso sugo a base di pomodori datterini e peperoni.
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